Tarta Arco Iris (Felicidades mama)

Hace poco mi madre cumplió años y para seguir la tradición, lleve la tarta. Tenía muchas ganas de hacer una tarta arco iris, he visto muchos blog con recetas para hacerla, pero al final me decidí por la que hago siempre para hacer el bizcocho de manzana, pero sin la manzana, ya que sé que ese me queda bien y no quería arriesgarme. Si queréis la receta me ponéis un comentario y reedito la entrada y os lo pongo, ahora os muestro el proceso paso a paso. La verdad es que el corte queda muy lucido y para un cumpleaños infantil queda genial.

TARTA ARCO IRIS (Fotos paso a paso)

 

 



 Hacemos la masa del bizcocho y la distribuimos en 7 boles diferentes, para hacer los diferentes colores con colorantes alimenticios, procurando conseguir los que lleva el arco iris (bueno, el azul celeste me ha quedado muy fuerte...)

 

 

Después horneamos en moldes diferentes. En mi caso, utilicé los que venden en Mercadona. Vigilad el horno, porque al ser poquita masa se hacen enseguida. Esperad a que los bizcochos se enfrien. (Perdonad la calidad de las fotos, pero ya era de noche y mi móvil no es de los mejores, sorry )

 



 

 



Montad las capas de bizcocho con una crema hecha con mantequilla, queso philadelphia y azúcar glass. Lo de fuera es merengue, pero la próxima que haga, le pondré nata que pienso que quedará mejor todavía.

 

 

 

La tarta vista desde arriba. Mi madre se llama Elvira, un nombre precioso. (Que no voy a decir yo, que soy su hija...:))

 

 

Mirad que bonito queda el corte!!!

 

Bueno, esta ha sido la primera que he hecho, pero me ha gustado el resultado. Como bien dice mi vecina: "Ay! cómo te gustan los colorines" y es verdad, me encantan!!!

Feliz sábado a todo el mundo :)









Hace mucho tiempo que no hago la dieta dukan

Muchas, muchisimas gracias a todos/as los que seguís ahí y comentaís en este humilde blog, os doy las gracias de todo corazón. Perdonad que no responda a más comentarios sobre la dieta dukan, pero todo, absolutamente todo lo que hice para adelgazar está ya escrito en el blog, leerlo un poquito...tenéis el resumen de la dieta, las cuatro fases explicadas a mi manera,recetas, enlaces a otros blogs maravillosos y mejores que este...en fin, que está todo, todito, todo...sólo tenéis que ir a archivo de blog e ir seleccionando las entradas que queréis leer o arriba en etiquetas. Es que ya hace mucho tiempo que no hago la dukan...ahora hago la dieta mediterranea, la de toda la vida, la que hacía mi abuela y mi madre, y que además sale más barata que tanto precocinado y tanta comida basura...Los dulces, los dejo sólo para ocasiones especiales, porque una vez en tu peso, se puede hacer eso, de vez en cuando y no pasa nada, cuando se engorda es cuando comemos lo que no debemos todos los días y creo que casi todo el mundo sabe bien que es lo que engorda...

Seguiré por aquí, porque me gusta compartir las cositas que hago y también continuaré escribiendo sobre hábitos de vida saludables, pero sobre la dukan ya no, fue una época de mi vida de la que no me arrepiento en absoluto, pues gracias a ella bajé 27 kilazos, pero ya pasó...espero que me podaís comprender...

Mucho ánimo a todo el mundo que esté ahora mismo a dieta, y cuidar vuestra salud que es lo más importante.

Feliz día a todos y todas :)