Sardinas en papillote

Hola a todos y todas!! Que tal va esa dieta? Yo como siempre genial, mi peso de hoy es de 53,6 kg por lo que me estoy manteniendo entre 53 y 54 kilos perfectamente y eso que mis comidas de gala son una pasada con pasteles de chocolate incluidos. Esta dieta es maravillosa, se come bien y se adelgaza. No entiendo a la gente que la está criticando tanto...bueno, en realidad si lo entiendo porque da la casualidad que las personas que más la critican son aquellas que se estaban enriqueciendo a costa de las personas con obesidad, vendiendo dietas que necesitan usar montones de pastillas y preparados que no sirven para nada....ya está bien de engañar a la gente, por favor.
Hay gente que critica la dieta sin informarse bien primero, esta dieta no es solo la fase de proteinas puras, que por otra parte dura pocos días a razón de los kilos que sobren...consta de 4 fases: en la primera sólo proteinas, en la segunda proteinas y verduras, en la tercera ya se incorpora la fruta, el pan integral, las lentejas, la pasta....y una cuarta fase que deberemos de hacer el resto de nuestra vida si no queremos volver a engordar....porque dejemos de soñar, nuestro cuerpo tiene lo que llamamos memoria metabolica y tiende a querer volver a pesar el mismo peso, esto también es conocido como el efecto rebote...pero en esta cuarta fase se puede comer normal durante 6 días a la semana y 1, el jueves, hacemos proteinas puras. Si se puede comer normal....y esto significa comer de todo, no pasarse con los alimentos que sabemos que engordan, y solo 1 día hacer un pequeño sacrificio, yo estoy dispuesta a hacerlo, porque lo tengo muy claro, es que jamás volveré a pesar 80 kilos.
Tened la precaución de beber la cantidad de agua recomendada, de 1,5 l. a 2 l. de agua todos los días y el exceso de proteinas se elimina.
El tema de la fruta es otro tema por el cuál se critica a esta dieta. Vamos a ver...la fruta es muy sana, pero para las personas que estan sanas y las personas con obesidad no están sanas. Por eso, cuando se consigue el peso justo se incorpora la fruta, osea, eso de que en esta dieta no se come fruta es mentira, se come en la tercera fase o fase de consolidación.
Bueno, pues ahora os pongo esta recetita que espero que os guste.

SARDINAS EN PAPILLOTE

4 sardinas
50 gr de cebolla
25 gr de puerro
1 tomate
ajo en polvo

Poner todo dentro de una bolsa de hornear o formar una bolsa con papel albal (el clásico papillote) y asar en el horno a 200º unos 25 minutos, dejar más tiempo si vemos que no están hechas. No le he puesto sal, pues las sardinas ya están un poco saladas, pero si queréis le podéis poner un poquito de sal.

Muchisimas gracias a todos por leerme y bienvenidos a los nuevos seguidores, madre mia que ya somos más de 300, espero que este blog os anime a cambiar vuestros hábitos de vida y a empezar a VIVIR de verdad.

Luego contesto a vuestras preguntas, es que tengo que ir a hacer unos recadinos....

Besitos a todos/as

Editando....

Bueno, pues ahora que tengo un ratito voy a contestar las dudas del post anterior y en la próxima entrada contestaré las de esta, vale?? que sino nos hacemos un lio....Y es que no hay manera, estoy enganchaita al facebook y luego no me da tiempo de entrar al blog...

Nancyflor> Ya he visto que has seguido perdiendo. Enhorabuena

Xenia> De que tenga tiempo, me paso por tu blog :) Cuando comencé a escribir este no existían casi blog sobre la dieta dukan en español, ahora hay muchos eso está bien porque así somos más gente pensando recetas para hacer la dieta más fácil, pero procura informar muy bien, leete los libros de Pierre Dukan, porque hay gente que está cometiendo algunos errores y mucha gente los lee. Para empezar he visto gente que usa aceite en las recetas de la fase de ataque o de crucero...en la dieta dukan se cocina sin aceite

Misae> Lo mismo te digo que a Xenia, y en cuanto tenga un ratito te hago una visita

Sergi> Enhorabuena y hacia adelante

Cuchipú> En cuanto pueda te hago una visita.

Muchas gracias a todas las demas El rincón de Chelo, laura-azg, Ines, Administradora, Patty, Nancyflor, Princesaa,Eli, Nouvel, Mabel, Cecy, Nicole, Belén, Cyn_metamorfosis, Kizkur, y Melannie

Bsos